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  规模养殖场的好坏决定于饲养管理中的每一个细节。肉鸡各养殖阶段有不同的关注点，今天，我们就跟随中农翎翔来了解一下，肉鸡养殖的每个阶段的关注重点是什么。

  进入正题前，先讲养好鸡的四个要点。现在要想把鸡养好，健康的鸡苗、全价的营养、适宜的环境、健康的机体。这四个条件，缺一不可。

  1、鸡苗健康是最重要的，它直接决定效益。因为鸡苗健康是后天无法修复和弥补的，比如中医上讲，肾乃先天之本，如果鸡雏从母体过来，肾脏就有损伤，这是靠后天没有办法弥补的。每家孵化场都有好的苗和不好的苗，因此，在我们最终选择鸡苗的时候要慎重，同时也要明白鸡苗的价格决定其整体的品质。

  2、现在饲料的问题也是很多的，这也是决定我们肉鸡饲养效益的一个很重大的因素。如果自己养几十万只鸡，我们不可能自己去养几万套肉种鸡，也不能自己建饲料厂，所以鸡苗和饲料方面，功能型饲料添加剂。我们都是非常被动的接受现有的，而无法对其有几率存在的问题了解透彻。

  3、适宜的环境，这是我们能控制在自己手中的。标准化养殖，调整外因，也就是我们所说的环境控制是很重要的。

  4、以上三点都做好了，才能有第四点健康的机体。肉鸡健康养殖的关注点进苗前关注点

  进苗前的关注点是每一个工作的落实检查，包括清洗消毒，关注监控；清洗消毒程序的制定；工作环节的监控；消毒效果监控，以及其他准备工作。

  我们第一周应该关注什么？有人说是温度；有人说是通风；有人说是密度；有人说是光照；有人说是湿度。养白羽肉鸡的都知道这么一句话，“周末定终生”：第一周末的体重决定肉鸡的出栏体重；第一周末体重每超出1克，出栏体重就多10到15克。要想达到一个理想的周末体重，必须要把温度、通风、密度、光照、湿度这五大养殖要素做好。但是，这一些要素没有固定的标准，必须跟你的设备、气候、鸡雏体重等因素相应变化；总之，怎么把鸡养舒服了，就怎么去做。

  真正的健康养殖是要用真正的科学方法去养殖。用药第一原则是安全，而不是疗效。因此，在开口药物的选择方面，要根据鸡苗体质合理选择开口药物，并以不影响周末体重，保证基础健康，也就是不影响机体各脏器的发育生长，并减少各种应激为用药原则。

  在免疫中，疫苗毒株很重要，没病一免疫反而发病是最悲哀；免疫途径中，该注射的要注射，该口服的要口服，该滴鼻的要滴鼻，一个综合抗体，一个肠道粘膜，一个呼吸道粘膜，哪个都不能错过；要关注免疫应答和免疫指数，建议5万只肉鸡以上的规模养殖场都应该有一个抗体检测的设备，不能再盲人摸象了；要关注疫苗的滚动反应。

  本周关注点是，逐渐加大逐渐加大换气量，注意和温度间矛盾，关注新城疫免疫后免疫应激的控制。

  以上五点要掌握原则：内环境平缓衔接为根本原则减少应激反应。本阶段，要关注支原体病及过度免疫应激方法控制；关注新城疫免疫24小时后及时用纯中药预防性药物控制免疫滚动应激；关注此阶段的肠道反应——消化不良（过料）或者腹泻等症状；关注霉菌或者免疫抑制病造成的胃部症状（腺胃炎）关注肠道，肠道是机体最大的免疫器官，肠道黏膜的完整性决定于饲料的转化与吸收，这就需要杜绝病从口入。免疫方面，本阶段的关注点是法氏囊病免疫，包括疫苗和免疫途径的选择；免疫方法和效果关注；免疫时的需要注意的几点；免疫期间的管理工作重点。法氏囊免疫反应应该在72小时消失，否则就是机体的抵抗力过小，或者毒株的毒力过大。

  15天以后，就要关注通风问题，比如通风方式如何改变，一定要关注鸡体的体感温度；鸡舍前端、中端、后端舍内的温度、体感的温度、鸡背的风速、风的走向、湿度这些在每日的记录本上都要记录，不然哪里失败的你都不知道。通风做不好，忽冷忽热的，通风那天就是发病的前兆；超不过三天呼吸道症状出现；超过不第五天气囊浑浊；超不过十天就准备卖。肉鸡新城疫在10到15日龄，而禽流感在21到28日都是免疫空白期。因此要关注免疫空白期怎么保护，而这就决定了在第四周机体是否是健康的。同时，这个时间段要着重关注IBD免疫反应，尽可能减少免疫应激。

  第四周的核心工作是通风与温度制衡点的掌握（建议安装负压表，舍内负压直观可见），同时这一时段也是禽流感的免疫空白期，所以一定要调节好通风和温度之间的矛盾，实现平稳过渡，减少大起大落，哪怕是5℃的温差也会成为疫病的引爆点，来保证持续的采食量。本周的管理工作是不是到位就决定了35日龄会不会被迫卖鸡。

  本周是红色预警阶段，如果前期管理不好的，这一段时期就该爆发了。有的规模鸡场前21日天成活率能达到99%，如果这时出现一些明显的异常问题，就只能提前同屠宰场联系了。其实，很多时候发病是我们给病原创造了机会，并且是哪方面的饲养管理不足，就会导致哪个方面的疫病的发生。本周关注的重点是禽流感、新城疫和鸡的体感温度，并防止过料及腹泻。

  总体上，35天之前，最重要的是通风，并重在通过温度、湿度和鸡背处的风速等形成的鸡的体感温度的把控。这一切就涉及到大风机怎么开，比如转速、面积、通风量、远近、风门角度、温度的校正等等。冬季要养好鸡，就要琢磨风的走向，你必须控制这一点；不然你不控制风，它就要控制你。现在，很多养殖场的问题就在于风速过大。同时，建议养殖场配备氨气含量探头、氧气含量探头，要首先通过氨气和氧气含量决定是不是通风，通风之后，温度有变化，在相应地进行温度调整。

  35日龄到出栏，要关注肠道方面的疫病的防控，比如要防止霉菌毒素和魏氏梭菌等的危害；同时要关注生长效率，更要防止突发事件，标准化养殖厂最怕停电，停电半个小时，可能四五千只鸡就死掉了。

  最后，总结一下，规模肉鸡场中健康的鸡苗是根本，全价的营养是基础，适宜的环境是核心，健康的机体是保障；而基础+根本+核心+保障=效益。因此，饲养管理是最重要的。鸡养好了，病自然就少，效益自然就高了。因此，我们要以鸡为本，关注养殖中的每一个细节，不断地对照，不断的地总结，从而摸索对自己最合适养殖场的效益模式，并且每天去做到。

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